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靜電式油煙凈化器

靜電式油煙凈化器

  靜電式油煙凈化器通常被用于餐廳、酒店、企事業(yè)單位等場地,是一種利用靜電原理的油煙凈化裝置,在食品油炸、烹飪加工行業(yè)、油霧潤滑車間等場所最常見。…
多功能的切菜機(jī)

多功能的切菜機(jī)

  切菜機(jī)根據(jù)切菜的不同,可以分為葉菜類切菜機(jī)和球莖類切菜機(jī),各種的瓜果、蔬菜等都能切碎;切菜機(jī)可以把蔬菜切成片、切成絲、切成快,比如土豆片、蘿卜絲、蘿卜丁、白菜段等。大小粗細(xì)可以也自行調(diào)節(jié),…
西餐廳的廚房設(shè)備

西餐廳的廚房設(shè)備

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消毒柜

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蒸箱

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布菲爐

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中央廚房

中央廚房

  中央廚房是大型餐飲公司生產(chǎn)半成品和成品菜的地方,為了能及時(shí)滿足日常人數(shù)的供應(yīng)需求,通過中央廚房集中采購,統(tǒng)一制作成半成品或者成品菜,再統(tǒng)一配送到各個(gè)店面,店面做最后一道加工就可以快速出菜?!?/div>
廚房自動(dòng)滅火裝置

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商用廚房的設(shè)備種類有哪些

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